Vi mettiamo a disposizione tavole imbandite con cura in ambienti rustici.
Le sale da pranzo sono a piano terreno, comodamente accessibili, anche dai disabili. I locali appartengono alla vecchia stalla, nei quali starete al fresco nelle stagioni più calde o, al contrario, vi riscalderete davanti al camino in inverno.
La sala principale, di 130 mq c.ca, è ideale per cerimonie e ricevimenti mentre la saletta più piccola, adiacente ad essa, è particolarmente indovinata per i momenti più intimi.
Nella stagione estiva è piacevole trascorrere fresche e ventilate serate nel cortile in pietra, riparati dal gazebo.
Sempre all’aperto è presente un piccolo parco giochi per bambini.
Ampie anche le corti adibite a parcheggio, che possono accogliere pullman e corriere. Abbiamo inoltre provveduto a creare un pergolato con piante di kiwi al fine di mantenere all’ombra le vostre vetture.
 

LA CUCINA
Le vivande che Vi offriamo, tutte di nostra produzione, sono costituite da materie prime provenienti dalla nostra azienda agricola o da aziende limitrofe, con la preferenza di alimenti BIO, DOC, DOP e IGP, o comunque essenzialmente Italiani.
Tutti gli ingredienti sono di altissima qualità e di controllo garantito.
Altro componente fondamentale è l’affetto nel preparare le pietanze, il connubio qualità-passione permette di abbinare il gusto alla sostanza di un buon piatto.

Il menù che proponiamo solitamente è composto da:
ANTIPASTI : con verdure grigliate e all’agrodolce in olio di oliva, caldi chisolini con i tradizionali salumi piacentini stagionati; immancabili sono la coppa, il salame e la pancetta.
Si passa poi ai primi piatti:
TURTEI : Tortelli piacentini con la coda con ripieno di ricotta, spinaci e grana, conditi al burro
PISAREI  E FASŐ: gnocchetti di pan grattato e farina di grano tenero conditi con sugo di pomodoro, verdure e fagioli borlotti (fasö)
ANVEIN : anolini in brodo con ripieno di stracotto di manzo e grana
GNOC: gnocchi di patate conditi con sugo rosso di pomodoro e funghi porcini della Val Trebbia, oppure al gorgonzola.
Per secondo morbidissime carni al forno: coppa di maiale, faraona , stinco di prosciutto di maiale.
 
Immancabilmente si chiude con un’ottima fetta di crostata di marmellata di prugne, una sbrislona, una soffice e fragrante torta di mele…. ma non finisce qui!

... Al vostro palato manca quel qualcosa che solo una fresca fetta di melone o cocomero può darvi.
Per i più coraggiosi non resta che provare i nostri liquori caserecci :
BARGNULEI (Bargnolino) : liquore tipico piacentino, infuso delle drupi del prugnolo (prunospino - prunus spinosa); al palato lo si avverte amaro ma nasconde un retrogusto dolce.
SBURLÓN : liquore tipico piacentino, infuso del succo della cotogna dal gusto aromatico e dolce. Chiamato “spintone” per il suo carattere forte e deciso. Solo per i coraggiosi.
NUSEI (Nocino): liquore tipico di Parma e Piacenza, infuso delle noci ancora vestite del loro mallo, raccolte con la rugiada di S. Giovanni (24 giugno). Digestivo decisamente amaro.
LIMONCINO : infuso di scorza di limone.
AGRUMELLO : infuso di scorze di limone, mandarino, arancio.
NOCINO GRAN RISERVA: nocino invecchiato 12 anni.
 
E non crediate che vi faremo soffrire la sete!

La nostra cantina ha da offrirvi ottimi vini, solo ed esclusivamente dei “colli piacentini DOC”, delle migliori aziende agricole e vitivinicole, dove spiccano ecletticamente per i rossi gutturnio, bonarda, barbera e fruttano mentre per i freschi bianchi  ortrugo, malvasia e chardonnay.
 

Ristorante solo su prenotazione.
PERIODO DI APERTURA: tutto l’anno nei fine settimana (venerdì cena, sabato pranzo e cena, domenica pranzo e cena).
Per giorni infrasettimanali: solo compagnie con numero minimo di partecipanti non inferiore a 10.
ORARIO DI APERTURA
Pranzo: dalle 12.00 alle 14.00
Cena: dalle 20.00 alle 21.30
LINGUE PARLATE: Inglese-Francese-Romeno
 
L’ürteia - V.le Marconi 56 - Località Vei - 29029 Rivergaro (Piacenza) - Val Trebbia - Tel. 0523.956711 - Fax. 0523.956711 - e-mail info@urteia.it