Il menu di oggi
1. ANTIPASTI (starters)
Gnocco Fritto e Salumi ben stagionati a lungo €10.00
deep fried pasta served with a selection of salami, seasoned in our ancient cellar: Coppa, Pancetta, Salame with Parma Ham and Lardo spicy.
* Allergeni : Glutine, Uova, Latte
Gnocco Fritto con Gorgonzola e Crescenza €9.50
deep fried pasta served with gorgonzola and crescenza cheese, from a nearby cheese factory
* Allergeni : Glutine, Uova, Latte
Solo Gnocco Fritto €3.00
5 Pezzi.
5 pieces of plain deep fried pasta
* Allergeni : Glutine, Uova, Latte
Assortimento di Verdure in varie preparazioni €12.00
Zucca gratinata fritta, assortimento di verdure all’agrodolce.
Veggie starter: Deep fried pumpkin, vegetable mix, fresh or conserved from our garden
* Allergeni : Glutine, Uova, Latte, Pesce, Anidride Solforosa e altro (chiedere alla cucina)
2. PRIMI (pasta)
Turtéi cu la cua Tortelli Piacentini al burro €10.00
typical egg pasta, filled with a cream of ricotta cheese, Grana padano cheese and spinach. Served in butter sauce.
Tortelli Piacentini al sugo di funghi porcini €11.00
typical egg pasta, filled with a cream of ricotta cheese, Grana padano cheese and spinach. Served in tomatoes and mushroom sauce.
Pissarei e Fasò €9.50
small tipycal gnocchi, made with flour and bread. Served with our tomato and beans sauce.
Gnocchi di patate con fonduta di gorgonzola e granella di nocciole €9.50
classical potatoes gnocchi, served with gorgonzola cheese fondue and hazelnut crumble
Risotto della val Tidone con zucchine e salamella €10.00
Risotto with courgette and sausage.
3. SECONDI (roasted and grilled meat)

Coppa Arrosto €10.00
Roasted pork (the neck) with its gravy
Faraona Arrosto €15.00
Roasted guinea fowl (parelhoen) with its gravy

Salamella alla griglia €10.00
Grilled sausage.

Roast beef di manzo allevato in ValTrebbia €11.00
Cotto con erbe aromatiche a bassa temperatura, sous vide.
4. CONTORNI (sides). € 4.00
A scelta tra:
Patate al Forno, insalate o verdura cotta (variabile in base alla stagione)
You can choose: roasted potatoes with rosemary, salads or soarted cooked veggies (seasonal vegetables)
5. SQUISITEZZE (delicious dessert)
Tiramisù della Rita € 7,00
Semifreddo con la nostra nocciola e fondente al cioccolato € 6,00 gluten free
Gelato fior di latte con bargnolino € 6,00 gluten free
Cheese cake con crema di nocciole € 6,00
Frollini con la nostra Buonissima di nocciole € 4,00
Crostata classica con confettura di susine misc5hèi € 4,00
Sbrislona piacentina € 5,00
6. Vini, Bollicine ghiacciate e birre artiginali
Abbiamo selezionato per voi vini e birre del territorio piacentino , frutto dell’esperienza e dell’affetto di amici produttori che sanno faticare, creare, inventare e amare.
Ve li suggeriamo in bottiglia, sfusi e al bicchiere....... o, perché no, da portare a casa!
We have selected for you wines and beers from Piacenza province, result of the experience and affection of producer friends who know how to work, create, invent and love.
We suggest them bottled, unbottled and by the glass....... or, why not, to take home!
*Elenco Allergeni:
- GLUTINE
- CROSTACEI
- UOVA
- PESCE
- ARACHIDI
- SOIA
- LATTE
- SEDANO
- SENAPE
- ANIDRIDE SOLFOROSA
- SESAMO
- LUPINI
- FRUTTA A GUSCIO
- MOLLUSCHI



